01/01/2009
Le sel à qui l'on doit tout
Nos ancêtres les Pictons...
... s'appelaient initialement les Celtes. Des Indo-européens sans scrupules, mais avec des lances en fer (un truc qui va révolutionner le monde jusqu'à nos jours) descendus en vacances de l'ouest de l'allemagne et qui se dispersent un peu partout en Gaule et
dans le Poitou où ils installent leur chef-lieu : Limonum (Poitiers). Sur nos côtes, nos aïeux extraient déjà le sel en faisant évaporer l'eau de la mer dans des fours. Hélas (ou tant mieux), nos papés ont du mal à s'entendre entre clans, et pour Jules (César) c'est du gâteau que de leur apprendre à vivre... ensemble (57 avt J-C). Bonne idée, la Pax Romana va faire faire des bonds à notre société et des trous trous dans les marais.
Le sel va être pour la première fois produit en masse et revendu bien "en-dehors de la géographie".Ca va faire la fortune des moines et de leurs héritiers jusqu'à la fin du XIXème !
De nos jours, en pays d'Olonne (baptisé Olona à l'époque), nombreux de ces bassins Gallo-Romains subsistent encore.





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Yohan le Gaulois !
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mais chut ! Ecoutons-le... (cliquez sur le symbole lecture)

à suivre...
23:23 Publié dans 3 - la récolte du sel (mars) | Lien permanent | Commentaires (0)
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